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Gli alunni hanno analizzato diversi alimenti dal punto di vista della vista (forma, colori, dimensioni) del tatto, dell'olfatto (riconoscere gli odori) e del gusto (scoperta dei quattro sapori fondamentali, dolce - amaro - salato - acido).

Hanno macinato i semi per ricavarne farina; dopo si sono divertiti ad impastare, a fare pizza, gnocchi, fusilli ed altro, per poi assaggiare giocando con... gusto!!!

I bambini hanno osservato e studiato l'origine di tutto: il seme. 

L'hanno toccato, posto nel terreno e ne hanno curato lo sviluppo

Con la guida di uno chef i bambini hanno sperimentato la combinazione degli alimenti attraverso la preparazione di diverse ricette, osservando le variazioni di sapore con l'aggiunta di ingredienti e aromi.

Sempre con la guida dello chef hanno sperimentato anche la variazione del sapore cambiando il sistema di preparazione, cottura.